Campo da calcio 2018 (Biodinamica)

€12,00

Di fianco al campetto di Sant’Urbano (frazione di Montecchio Maggiore) c’è uno dei vigneti dei Masiero: normalmente produce Merlot che andrà a comporre l’Urban.

“In un’annata generosa come il 2018, questo vigneto ha prodotto uve mature e succose, ma scariche di colore. Ne è venuto fuori un intenso rosato con profumi leggeri e fragranti. Quindi abbiamo deciso di farlo diventare un vino a sé, dedicato al caro e vecchio campetto dove ci si ritrova per fare una partita a pallone il sabato pomeriggio. E non c’è momento più adatto di questo per apprezzare (e rimpiangere) quei momenti conviviali e semplici.”

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Titolo alcolometrico: 11,8%
Vitigno: Merlot (100%)
Terreno: Calcareo
Anno d’impianto: 1990
N. bottiglie: 4000
Vendemmia: manuale alla fine di agosto
Lavorazioni: la fermentazione parte spontaneamente in vaschprofumi intensi e fragranti; non filtrato e non chiarificato.e di cemento, dove l’uva, dopo la pigiadiraspatura, viene lasciata a contatto con le sue bucce per pochi giorni. Anche dopo la spremitura soffice, il mosto torna in cemento dove rimane fino al momento dell’imbottigliamento.
Un vino di grande beva, dai profumi intensi e fragranti; non filtrato e non chiarificato.

Non contiene solfiti aggiunti

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