Altitudine : 200-600 msl
Fiori : Prevalentemente da Robinia Pseudoacacia , comunemente detta Acacia
Colore: Chiaro tendente al giallo
Aroma: delicato e tenue
Sapore: fine e gentile tipico “da fiore”
Cristalli: rimane allo stato liquido
Indicazione : addolcisce delicatamente
